最近，某东、某团、某饿
掀起了外卖三国大战
资本“饮料局”杀疯了
1分茉莉飘香
5毛茶百道到手
4元暴风吸入两杯“雪王”...
连平时不爱喝奶茶的淡人
都扛不住这波补贴的诱惑
打工人秒变“奶茶自由”贵族
但医生眉头紧锁：
狂欢背后，健康账单正在路上...
△图片来源于网络
是奶茶自由还是甜蜜的负担
丝滑的口感、香甜的滋味，作为当代年轻人的“快乐水”，一杯奶茶就可以抚慰人心，带来即时满足感。那么问题来了，茶是健康的，奶是补钙的，水果是绿色的，为什么奶、茶和水果混合在一起，制作成奶茶或果茶时，它们怎么就变得不健康了呢？
传统奶茶通常由茶叶和鲜奶制成，有时会加盐。传统奶茶富含优质蛋白、B族维生素和茶多酚等营养成分，适量饮用对健康有益，具有驱寒保暖、促进消化等功效。当然也需注意控制盐和糖的摄入。
然而，现代流行的奶茶果茶与传统奶茶有很大不同，多使用奶粉、奶精、茶粉、糖浆等原料，这些成分可能含有较高的糖分和添加剂，可能会出现以下问题——
Part.01 糖分超标
研究显示，一杯奶茶和一瓶可乐的含糖量差不多，即使是低糖、去糖和无糖的奶茶，也都含有糖。《中国居民膳食指南》中规定“每天糖的摄入量不要超过50克，最好控制在25克以下”，而正常甜度的一杯奶茶，其含糖量轻轻松松就超过25克。长期过量摄入糖分，不仅更容易加速衰老，还会引发胰岛素抵抗，诱发痛风，增加肥胖、糖尿病、脂肪肝等代谢病风险。
值得注意的是，世界卫生组织早已将糖与烟、酒并列，视为引发肿瘤的三大元凶。过量摄入糖分可能通过多种机制增加癌症风险，如——
- 高糖饮食会导致胰岛素大量分泌，长期可能使胰岛功能受损，增加胰腺癌的潜在风险；
- 较高的空腹及餐后血糖水平与乳腺癌、子宫内膜癌和黑色素瘤的风险增加相关，这可能与糖代谢产生的炎症反应、氧化应激以及激素失衡等因素有关；
- 糖分过量易导致肥胖，而肥胖是多种癌症的重要风险因素。
2025年3月，华盛顿大学发表在JAMA子刊的一篇研究论文发现，无论是否吸烟或饮酒，较高的含糖饮料摄入量都与口腔癌风险大幅增加相关，与很少饮用相比，每天饮用≥1杯，患口腔癌的风险增加4.87倍。（1杯约为240毫升）
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Nature发表的一项最新研究颠覆了以往关于果糖直接促进肿瘤生长的观点，揭示果糖通过肝脏代谢生成溶血磷脂酰胆碱（LPC）等营养物质，间接促进肿瘤生长，而非直接作为肿瘤细胞的能量来源。也就是说，果糖自己不“干活”，靠肝脏这位幕后操盘手，促进肿瘤生长。
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Part.02 咖啡因过量
茶汤基底含咖啡因。咖啡因是一种中枢神经系统兴奋剂，咖啡因摄入过多易导致失眠、心慌等不适；长期摄入大量添加剂可能影响胃肠道功能、增加代谢负担。2023年11月，清华大学、中央财经大学的研究人员发表在《情感障碍杂志》上发表的一项研究发现：喝奶茶可能会导致成瘾，并且与抑郁、焦虑和自杀意念有关。
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Part.03 奶不一定是真奶
部分奶茶使用植脂末替代鲜奶，植脂末（奶精）中的反式脂肪酸或饱和脂肪酸确实会对健康产生不良影响。长期摄入可能导致血脂异常，增加动脉粥样硬化风险，还可能诱发心血管疾病，干扰激素平衡。
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为了自身的健康着想
小编建议
大家还是少喝一点含糖量高的饮料哦
如果实在忍不住要喝
那么请：
选真奶做的奶茶
失眠的人记得去茶底
小料不要选椰纤果等加工食品
尽量选择无糖或微糖
喝完后少吃主食多运动
不囤货
别让“快乐水”变成“健康债”
毕竟，“薅羊毛”的快乐
要建立在健康的基础之上